DEHOGA Bundesverband - Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie
Um auf den steigenden Kostendruck und die sich verändernden Rahmenbedingungen schnell reagieren und am Puls der Zeit bleiben zu können, haben sich etwa 80 Wirtschafts- und Küchenleiter der ERFA GG Rhein-Main und Neckar zusammengeschlossen. Die ERFA-Gruppe Gemeinschaftsgastronomie Rhein-Main wurde am 18. September 1956 gegründet und vertritt seither einen der heute bedeutendsten gastronomischen Bereiche in Deutschland, die „Gemeinschaftsgastronomie“.
Viermal pro Jahr treffen sich erfahrene Praktiker zu einem intensiven Erfahrungsaustausch. Diese Treffen bieten Aktualität und ermöglichen einen Wissensvorsprung sowohl für Neueinsteiger als auch für langjährige Mitglieder. Externe Referentinnen und Referenten werden aus der Praxis eingeladen. Sie geben Tipps und Hintergrundinformationen für einen erfolgreichen Betriebsablauf. Besichtigungen von Unternehmen der Ernährungs- und Zuliefererbranche runden das Programm ab.
Kontakt
ERFA GG Rhein-Main und Neckar
c/o Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA Hessen e. V.
Auguste-Victoria-Straße 6
65185 Wiesbaden
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