GREEN CHEFS
Im Juni 2015 wurde die Online-Plattform GREEN CHEFS mit dem Motto "Fairness und Verantwortung in der Gastronomie" freigeschaltet. Die sogenannten GREEN CHEFS Partner sind eine Gemeinschaft aus Köchen, die aus allen Ecken der Gastronomie kommen. Sie haben alle die gleiche Motivation, als Vorbilder in Sachen Lebensmittelrespekt, Regionalität, Umweltschutz und faire Arbeitsbedingungen Verantwortung zu übernehmen. GREEN CHEFS hat außerdem das Ziel, sich als Auszeichnung für nachhaltige Restaurants und Hotels zu etablieren.
Kontakt
Green Chefs
c/o High Food
Neue Gröningerstrasse 10
20457 Hamburg
Link zur Website