Catering-Manager/in
Catering-Manager/innen nehmen in Catering-Unternehmen oder im Betriebsbereich Catering von Gemeinschaftsverpflegungs-, Hotel- oder Restaurantbetrieben leitende Aufgaben wahr. Catering-Manager/innen finden Beschäftigung bei Cateringunternehmen und in Restaurants, Hotels und Metzgereien mit angeschlossenem Cateringservice.
Voraussetzung ist in der Regel eine Weiterbildung in den Bereichen Ernährung, Gastgewerbe, Gastronomie oder Hauswirtschaft bzw. ein Studium in den Studienbereichen Ernährungswissenschaften oder Tourismusmanagement.
(Quelle: Bundesagentur für Arbeit)