Die Öko-Modellregionen Schaumburg und Hameln-Pyrmont laden zu einer Informationsveranstaltung ein. Im Fokus stehen die Perspektiven für mehr Bio in der regionalen Gemeinschaftsverpflegung.
Programm
- Begrüßung und Einführung
- Vorstellung der Öko-Modellregionen
- Best Practice: Bio in Großküchen
- Diskussion und Vernetzung
Zielgruppe
Küchenleiter, Verpflegungsverantwortliche, Erzeuger und alle Interessierten aus der Region.
